Key: G
Introduction:
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Apenas se va el lucero
y al alba lo llama el sol,
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El terneraje asustado
se alborota en el corral
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va prendida a un sapukay.
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Gaucho Rincón La Maloya,
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orgullo de Taragüí,
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estancia San Blas, la criolla,
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donde se habla en guaraní.
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Ña Fermina, la patrona,
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junto al gurí regalón,
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está Chacho, el hijo bueno,
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sangre de toro ñaró.