Al partir te canté
mis coplas enamoradas
sueño de mi alma no me olvides
que pronto he de volver.
Niña de Salta de mi sentir
todas las coplas te di.
Y el adiós se quedó
Solito mi niña vuelvo
en busca del viejo amor.
Niña de Salta flor de jazmín
ya no te acuerdas de mí.
Niña de Salta flor de jazmín
todo mi amor por ti.
INTERMEDIO. Como la Introducción.